湯種麥香吐司

我們這款麥香吐司不同於別人使用麩皮醬色,
真材實料的加入了40%以上的全麥粉，
老闆自己在吃的健康麵包,不多說識貨的客人都懂
為了使麵包體不太過乾硬而 採用工序較複雜的湯種法(用滾水先燙過老麵，再靜置一天才能使用)，
相較於一般吐司會更加Q彈，延展性更佳、保濕好吃。